Тази баница е изключително лесна и бърза за приготвяне. Крайният резултат е една вкусна, въздушна и пухкава баничка :)
Необходими продукти:
1пакет кори "Белла-Фамилия"-500гр.
4 яйца
250 мл. газирана вода
250-300гр. сирене
100мл олио+125гр масло
Разтопяваме маслото в олиото без да го пържим.
Разстиламе корите и ги режем според размера на тавичката.
Намазняваме тавата и започваме да редим.
Първо слагам две кори и мажа с мазнината, после още две и мажа с мазнина. Сиренето го натрошаваме и разделяме на три. Така на три места между корите слагаме натрошеното сирене. Завършваме винаги със поне две кори отгоре, които мажем с мазнина.
Разрязваме баницата на квадрати / като на снимката /
Разбиваме 4-те яйца и добавяме газираната вода и остатъка от мазнината. С тази смес заливаме
баницата, като гледаме да попадне навсякъде.
Печем на 190 градуса до готовност.
Да ви е сладко!
Няма коментари:
Публикуване на коментар